Kombucha ist ein beliebtes fermentiertes Teegetränk. Laut a Studie 2014Es hat antibakterielle, probiotische und antioxidative Eigenschaften.

Obwohl das Trinken von Kombucha gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, kann es ein Auslöser für Schübe des Reizdarmsyndroms (IBS) sein.

Kombucha und Reizdarmsyndrom

Lebensmittel, die Reizdarmsyndrom-Schübe auslösen, sind bei jedem Menschen unterschiedlich. Aber Kombucha hat einige spezifische Eigenschaften und Inhaltsstoffe, die zu Verdauungsstörungen führen können, was es zu einem möglichen Auslöser Ihres Reizdarmsyndroms machen kann.

Kohlensäure

Als kohlensäurehaltiges Getränk kann Kombucha übermäßige Blähungen und Blähungen verursachen, indem es CO2 (Kohlendioxid) in Ihr Verdauungssystem abgibt.

FODMAPs

Kombucha enthält bestimmte Kohlenhydrate, sogenannte FODMAPs. Das Akronym steht für „fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide und Polyole“.

Zu den Nahrungsquellen von FODMAP gehören Früchte, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Milch und Milchprodukte, Weizen und Hülsenfrüchte. Bei vielen Menschen mit Reizdarmsyndrom können diese Inhaltsstoffe zu Verdauungsbeschwerden führen.

Zucker und künstliche Süßstoffe

Bei der Fermentation von Kombucha wird Zucker verwendet und einige Hersteller fügen zusätzlichen Zucker oder künstliche Süßstoffe hinzu. Einige Zucker, wie zum Beispiel Fruktose, können Durchfall verursachen. Einige künstliche Süßstoffe wie Sorbitol und Mannitol gelten als Abführmittel.

Koffein

Kombucha ist ein koffeinhaltiges Getränk. Getränke mit Koffein stimulieren die Kontraktion des Darms, was möglicherweise zu Krämpfen und einer abführenden Wirkung führt.

Alkohol

Durch den Kombucha-Fermentationsprozess entsteht etwas Alkohol, wenn auch nicht in großer Menge. Der Alkoholgehalt ist bei selbstgebrautem Kombucha typischerweise höher. Übermäßiger Alkoholkonsum kann am nächsten Tag zu weichem Stuhl führen.

Wenn Sie Kombucha in Flaschen oder Dosen kaufen, lesen Sie das Etikett sorgfältig durch. Einige Marken enthalten einen höheren Gehalt an Zucker, Koffein oder Alkohol.

Was ist Reizdarmsyndrom?

IBS ist eine häufige chronische Funktionsstörung des Darms. Es wirkt sich auf eine Schätzung aus 7 bis 21 Prozent der allgemeinen Bevölkerung. Bei Frauen ist die Wahrscheinlichkeit, an dieser Erkrankung zu erkranken, bis zu doppelt so hoch wie bei Männern.

Zu den IBS-Symptomen gehören:

  • Krämpfe
  • Blähungen
  • Bauchschmerzen
  • überschüssiges Gas
  • Verstopfung
  • Durchfall

Während einige Menschen die Symptome des Reizdarmsyndroms durch eine gezielte Ernährung und Stressbewältigung kontrollieren können, benötigen Menschen mit schwerwiegenderen Symptomen häufig Medikamente und Beratung.

Während die Symptome des Reizdarmsyndroms den Alltag stören können, führt die Erkrankung nicht zu anderen schweren Krankheiten und ist nicht lebensbedrohlich. Die genaue Ursache des Reizdarmsyndroms ist nicht bekannt, es wird jedoch angenommen, dass es durch mehrere Faktoren verursacht wird.

Reizdarmsyndrom mit Diät in den Griff bekommen

Wenn Sie an Reizdarmsyndrom leiden, empfiehlt Ihnen Ihr Arzt möglicherweise, bestimmte Lebensmittel und Getränke aus Ihrer Ernährung zu streichen. Dies kann Folgendes umfassen:

  • Gluten, wie Weizen, Roggen und Gerste
  • Lebensmittel mit hohem Gasgehalt wie kohlensäurehaltige Getränke, bestimmte Gemüsesorten wie Brokkoli und Kohl sowie Koffein
  • FODMAPs wie Fruktose, Fruktane, Laktose und andere, die in bestimmten Gemüsesorten, Getreide, Milchprodukten und Früchten vorkommen

Kombucha kann die Eigenschaften von zwei dieser Lebensmittelgruppen haben, von denen oft empfohlen wird, sie aus der IBS-Diät zu eliminieren: stark blähende Lebensmittel und FODMAPs.

Wann sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen?

Suchen Sie Ihren Arzt auf, wenn Sie an Durchfall oder Verstopfung leiden, die kommen und gehen und mit Blähungen oder Bauchbeschwerden einhergehen.

Andere Anzeichen und Symptome können auf eine ernstere Erkrankung hinweisen, beispielsweise auf Darmkrebs. Das beinhaltet:

  • rektale Blutung
  • Gewichtsverlust
  • Schluckbeschwerden
  • anhaltende Schmerzen, die weder durch Stuhlgang noch durch Blähungen gelindert werden können

Kombucha hat Eigenschaften und Inhaltsstoffe, die zu Verdauungsstörungen führen können. Das heißt aber nicht, dass das auch für Sie der Fall sein wird. Wenn Sie an Reizdarmsyndrom leiden und Kombucha trinken möchten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt darüber, welche Auswirkungen es auf Ihr Verdauungssystem haben könnte.

Wenn Ihr Arzt zustimmt, sollten Sie eine Marke mit wenig Zucker, wenig Alkohol, wenig Koffein und wenig Kohlensäure ausprobieren. Probieren Sie jeweils eine kleine Menge aus, um zu sehen, ob es Ihr Reizdarmsyndrom auslöst.