Überblick

Das nephrotische Syndrom ist eine Nierenerkrankung, bei der der Körper zu viel Protein in den Urin abgibt. Dies verringert die Proteinmenge in Ihrem Blut und beeinflusst den Wasserhaushalt Ihres Körpers.

Eine Diät verursacht kein nephrotisches Syndrom, aber Ihre Ernährung könnte die Symptome verschlimmern und andere Komplikationen wie Bluthochdruck, Niereninsuffizienz und erhöhte Fette im Blutkreislauf verursachen.

Wie sich die Ernährung auf das nephrotische Syndrom auswirkt

Eine Ernährungsumstellung ist entscheidend, um Nierenschäden zu vermeiden. Da diese Störung auf einen Proteinverlust zurückzuführen ist, können manche Menschen diesem Verlust durch eine proteinreiche Ernährung entgegenwirken. Bei einem nephrotischen Syndrom wird eine proteinreiche Ernährung jedoch nicht empfohlen. Zu viel Protein ist gefährlich, da es die Nephrone (die Funktionseinheiten der Nieren) schädigen und eine Niereninsuffizienz verursachen kann. Abhängig vom Zustand Ihrer Nieren wird eine geringe bis mäßige Proteinzufuhr empfohlen. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt und einem registrierten Ernährungsberater zusammen, um Ihre spezifischen Bedürfnisse zu ermitteln.

Auch beim nephrotischen Syndrom wird eine natriumarme Ernährung empfohlen. Zu viel Natrium über die Nahrung kann zu einer weiteren Flüssigkeits- und Salzretention führen, was zu unangenehmen Schwellungen und Bluthochdruck führt.

Da diese Erkrankung auch zu hohen Fettwerten im Blut führen kann, kann eine Reduzierung der Fettaufnahme Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen.

Um diese Erkrankung in den Griff zu bekommen, ist es wichtig zu verstehen, welche Lebensmittel Sie essen sollten und welche nicht.

Lebensmittel, die Sie bei einer nephrotischen Syndrom-Diät essen sollten

  • mageres Fleisch (Geflügel, Fisch, Schalentiere)
  • Getrocknete Bohnen
  • Erdnussbutter
  • Sojabohnen
  • frisches oder gefrorenes Obst (Äpfel, Wassermelonen, Birnen, Orangen, Bananen)
  • frisches oder gefrorenes Gemüse (grüne Bohnen, Salat, Tomaten)
  • natriumarmes Gemüsekonserven
  • Kartoffeln
  • Reis
  • Vollkorn
  • ungesalzene Snacks (Kartoffelchips, Nüsse, Popcorn)
  • Hüttenkäse
  • Tofu
  • Milch
  • Butter oder Margarine

Einschränkungen und Lebensmittel, die Sie bei einer nephrotischen Syndrom-Diät vermeiden sollten

  • Schmelzkäse
  • Fleisch mit hohem Natriumgehalt (Bologna, Schinken, Speck, Wurst, Hotdogs)
  • gefrorene Abendessen und Vorspeisen
  • Fleischkonserven
  • eingelegtes Gemüse
  • gesalzene Kartoffelchips, Popcorn und Nüsse
  • gesalzenes Brot

Bedenken Sie, dass auch bestimmte Gewürze und Würzmittel einen hohen Salzgehalt haben. Zu den natriumarmen Optionen gehören Ketchup, Kräuter und Gewürze, Essig, Zitronensaft sowie Gewürzmischungen ohne oder mit niedrigem Natriumgehalt.

Zu den Gewürzen und Gewürzen, die Sie vermeiden sollten, gehören Worcestershire-Sauce, Brühwürfel, Oliven, Gurken und Sojasauce.

Ernährungstipps bei nephrotischem Syndrom

Die Überwachung Ihrer Ernährung kann eine Herausforderung sein, aber sie kann auch Ihre Gesundheit verbessern und die Symptome des nephrotischen Syndroms lindern. Hier finden Sie einige Tipps zur Unterstützung bei der Ernährungsumstellung.

  1. Achten Sie auf die Proteinzufuhr. Die empfohlene Proteinzufuhr bei nephrotischem Syndrom beträgt 1 Gramm (g) pro Kilogramm Körpergewicht und Tag, was 0,45 g pro Pfund und Tag entspricht. Diese Menge kann jedoch je nach aktueller Nierengesundheit variieren.
  2. Begrenzen Sie die Natriumaufnahme auf 400 Milligramm (mg) pro Mahlzeit (150 mg pro Snack), sagt Nephcure Kidney International (NKI). Lesen Sie die Lebensmitteletiketten und überprüfen Sie den Natriumgehalt, bevor Sie Lebensmittel kaufen.
  3. Begrenzen oder vermeiden Sie die Verwendung von Gewürzen mit „Salz“ im Namen. Diese haben einen höheren Salzgehalt als Kräuter und Gewürze. Wenn ein Rezept Knoblauchsalz erfordert, ersetzen Sie es durch frischen Knoblauch oder Knoblauchpulver.
  4. Bereiten Sie Mahlzeiten zu Hause zu. Restaurantgerichte können einen höheren Salzgehalt aufweisen. Informieren Sie sich im Voraus über die Nährwertkarte eines Restaurants und wählen Sie Hauptgerichte mit weniger als 400 mg Natrium. Sehen Sie nach, ob das Restaurant Ihre Mahlzeit ohne Salz zubereiten kann.
  5. Kochen Sie mit gesunden Ölen wie Oliven- oder Kokosöl.
  6. Entfernen Sie Salz vom Esstisch.
  7. Wählen Sie frisches Gemüse oder Gemüsekonserven ohne Natriumzusatz oder mit niedrigem Natriumgehalt, um Ihre Natriumaufnahme zu reduzieren.

Komplikationen des nephrotischen Syndroms

Wenn Sie diese Ernährungsempfehlungen nicht befolgen, kann es zu Komplikationen kommen. Unbehandelt kann es zu folgenden Komplikationen des nephrotischen Syndroms kommen:

  • Blutgerinnung
  • hoher Cholesterinspiegel im Blut
  • hohe Triglyceride im Blut
  • Unterernährung
  • Gewichtsverlust
  • Vitamin-D- und Kalziummangel
  • Bluthochdruck
  • Nierenversagen
  • chronisches Nierenleiden
  • Infektion durch Verlust von Antikörpern im Urin

Vorbeugung des nephrotischen Syndroms

Das nephrotische Syndrom kann nicht verhindert werden, aber die Behandlung einer zugrunde liegenden Nierenerkrankung und eine Ernährungsumstellung können eine Verschlechterung der Symptome verhindern. Zu den Behandlungsoptionen können Blutdruckmedikamente, Diuretika, Blutverdünner, cholesterinsenkende Medikamente oder ein Steroid gehören, wenn eine Nierenerkrankung eine Entzündung verursacht. Ihr Arzt kann Sie auch an einen Ernährungsberater verweisen, der auf Diät und Ernährung spezialisiert ist.

Ausblick

Die Aussichten für ein nephrotisches Syndrom hängen von der Ursache ab. Wenn Ihr Arzt eine zugrunde liegende Nierenerkrankung diagnostizieren und behandeln kann, können sich Ihre Symptome allmählich bessern und nie wieder auftreten. Wenn das nephrotische Syndrom nicht durch eine Nierenerkrankung verursacht wird, sind die Aussichten unterschiedlich. Wenn Sie bei nephrotischem Syndrom eine Diät einhalten, ist es möglich, die Schwellung zu kontrollieren und langfristige Komplikationen zu vermeiden.