Bakterien haben einen schlechten Ruf, und das aus gutem Grund. Bakterien stecken hinter einer Reihe schwerer Krankheiten – darunter Lungenentzündung (Streptococcus pneumoniae), Meningitis (Haemophilus influenzae), Halsentzündung (Streptokokken der Gruppe A), Lebensmittelvergiftungen (Escherichia coli und Salmonellen) und eine Vielzahl anderer Infektionen.
Diese „bösen“ Bakterien sind der Grund, warum wir fleißig unsere Hände desinfizieren und unsere Küchen- und Badezimmerwaschbecken sowie alle anderen Orte, an denen sich Keime ansammeln, abwischen. Wir haben auch eine breite Palette von Antibiotika entwickelt, bei denen es sich um Medikamente handelt, die darauf abzielen, die Bakterien abzutöten, die Krankheiten verursachen.
Doch nicht alle Bakterien sind Bösewichte. Tatsächlich beherbergen unsere Körper schätzungsweise 100 Billionen „gute“ Bakterien, von denen viele in unserem Darm leben. Wir leben nicht nur in Harmonie mit diesen nützlichen Bakterien, sie sind sogar für unser Überleben unerlässlich.
Gute Bakterien helfen unserem Körper, Nahrung zu verdauen und Nährstoffe aufzunehmen, und sie produzieren mehrere Vitamine im Darmtrakt – darunter Folsäure, Niacin und die Vitamine B6 und B12. Laut einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie
Wenn sich nützliche Bakterien in unserem Körper vermehren und gedeihen, fungieren sie als unsere Beschützer. Aber manchmal setzen wir die Population nützlicher Bakterien einem Risiko aus. Wenn wir Antibiotika einnehmen, um eine Infektion mit schädlichen Bakterien zu behandeln, töten wir auch nützliche Bakterien ab. Dies kann zu einem Ungleichgewicht von Bakterien im Körper führen, das zu Durchfall und anderen Magen-Darm-Problemen führen kann.
Probiotika und Gesundheit
Die Idee, dass bestimmte Arten von Bakterien unsere Gesundheit verbessern können, gibt es seit Anfang der 20er Jahreth Jahrhundert, als der mit dem Nobelpreis ausgezeichnete russische Biologe Elie Metchnikoff zum ersten Mal vorschlug, dass der Verzehr von Bakterien, die den im Körper lebenden ähneln, gesundheitliche Vorteile haben könnte. In jüngerer Zeit begannen Unternehmen mit der Vermarktung von Produkten namens Probiotika (was „für das Leben“ bedeutet), die diese Bakterien enthalten.
Probiotika sind in vielen Formen erhältlich, einschließlich Ergänzungspillen, Zäpfchen und Cremes. Viele Lebensmittel enthalten freundliche Bakterien, wie zum Beispiel:
- Joghurt
- Buttermilch
- Käse mit lebenden Aktivkulturen
Andere Lebensmittel, die freundliche Bakterien enthalten, sind fermentierte Lebensmittel wie:
- Miso
- Tempeh
- Sauerkraut
- Bier
- Sauerteigbrot
- Schokolade
- Kimchi
Probiotika werden vorgeschlagen, um eine Vielzahl von Gesundheitszuständen zu verhindern und zu behandeln, wie zum Beispiel:
- Durchfall (einschließlich Durchfall verursacht durch
Antibiotika) - Reizdarmsyndrom
- Colitis ulcerosa und Morbus Crohn
- Karies, Gingivitis und Parodontitis
- Ekzem
Einige Studien haben angedeutet, dass probiotische Pillen die Gesundheit verbessern könnten, aber viele medizinische Forscher wie die der Cleveland Clinic berichten, dass es nicht genügend Beweise gibt, um dies mit Sicherheit sagen zu können.
Arten von Probiotika und ihre Wirkung
Im Folgenden sind einige der Probiotika aufgeführt, die zur Behandlung oder Vorbeugung von Krankheiten eingenommen werden, und wie sie angeblich wirken.
Laktobazillen
Im Körper kommen Lactobacillus-Bakterien normalerweise im Verdauungs-, Harn- und Genitalsystem vor. Sie finden sie auch in Joghurt und Nahrungsergänzungsmitteln sowie in Zäpfchen.
Es gibt mehr als 50 verschiedene Arten von Laktobazillen, darunter:
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Lactobacillus acidophilus, einer der
am häufigsten verwendeten Probiotika. Es ist in Joghurt und fermentierten Sojaprodukten enthalten
wie Miso und Tempeh. Lactobacillus acidophilus wurde
(in Zäpfchenform) zur Behandlung von bakteriellen Infektionen der Scheide. In Pille
Form kann es zur Vorbeugung und Behandlung von Durchfall, einschließlich Reisedurchfall, eingenommen werden
Durchfall bei Erwachsenen und durch Rotavirus verursachter Durchfall bei Kindern. -
Lactobacillus rhamnosus GG kann bei der Behandlung helfen
Reisedurchfall oder Durchfall, der durch Clostridium difficile verursacht wird
(C. difficile) Bakterien oder durch Antibiotika bei Kindern. Es ist auch
Es wurde festgestellt, dass es Ekzemen bei Säuglingen vorbeugt. -
Lactobacillus salivarius kann helfen
das Wachstum von Helicobacter pylori (H. pylori) blockieren,
die Bakterien, die Magengeschwüre verursachen. -
Lactobacillus plantarum kann sich verbessern
die Barriere des Immunsystems gegen eindringende krankheitsverursachende Bakterien.
Andere Verwendungen für Laktobazillen sind:
- Vorbeugung von Durchfall durch Antibiotika und
Infektion - Vorbeugung von Koliken (untröstliches Weinen) bei Babys
- Vorbeugung von Lungeninfektionen bei Kleinkindern
- Vorbeugung von Durchfall bei Erwachsenen, die in der sind
Krankenhaus oder erhalten eine Chemotherapie für Krebs - Behandlung von Darmerkrankungen wie Reizbarkeit
Darmsyndrom (IBS) und Colitis ulcerosa
Bifidobakterien
Bifidobakterien machen die meisten „guten“ Bakterien aus, die im Darm leben. Diese Bakterien beginnen fast unmittelbar nach der Geburt, den Magen-Darm-Trakt zu besiedeln.
Bifidobakterien gibt es in etwa 30 verschiedenen Stämmen, darunter:
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Bifidobacteria bifidum kann helfen
vor ungesunden Bakterien schützen.Forschung schlägt sie vor
kann auch IBS-Symptome lindern. In Kombination mit Lactobacillus
acidophilus, Bifidobacteria bifidum könnte helfenEkzeme verhindern in
Neugeborene. -
Bifidobacteria infantis werden vermutet
zur Linderung der Symptome von IBS, wie Bauchschmerzen, Blähungen und Blähungen -
Bifidobacteria lactis wurde
Es wurde berichtet, dass es den Cholesterinspiegel bei Frauen und bei Menschen mit Typ 2 verbessert
Diabetes.
Streptococcus thermophilus
Diese Bakterien produzieren das Enzym Laktase, das der Körper benötigt, um den Zucker in Milch und anderen Milchprodukten zu verdauen. Einige Studien deuten darauf hin, dass Streptococcus thermophilus helfen kann, eine Laktoseintoleranz zu verhindern.
Saccharomyces boulardii
Saccharomyces boulardii ist eigentlich eine Hefeart, wirkt aber als Probiotikum. Einige Studien haben festgestellt, dass es hilfreich ist, um Reisedurchfall sowie durch Antibiotika verursachten Durchfall zu verhindern und zu behandeln. Es kann auch zur Behandlung von Akne und zur Verringerung der Nebenwirkungen einer Antibiotikabehandlung für H. pylori-Bakterien nützlich sein.
Vorsichtshinweise zur Verwendung von Probiotika
Bevor Sie ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, denken Sie daran, dass die US Food and Drug Administration (FDA) diese Produkte nicht zugelassen hat. Das bedeutet, dass Sie beim Kauf eines Produkts nicht sicher sein können, ob es sicher und wirksam ist. Es wurde über Fälle berichtet, in denen Menschen nach der Einnahme von Probiotika Bakterien (Bakteriämie) oder Pilze (Fungämie) im Blut entwickelten. Weitere klinische Studien sind erforderlich, um die Vorteile von Probiotika sowie die möglichen Risiken zu bestätigen.
Informieren Sie Ihren Arzt und Apotheker, bevor Sie probiotische Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Fragen Sie, ob es für Menschen mit Ihren Gesundheitsproblemen sicher ist und ob es mit anderen Medikamenten, die Sie bereits einnehmen, interagiert. Es ist besonders wichtig, dass Sie Ihren Arzt vor der Anwendung dieser Nahrungsergänzungsmittel informieren, wenn Sie schwanger sind oder stillen, ein durch eine Erkrankung wie HIV/AIDS geschwächtes Immunsystem haben oder Medikamente einnehmen, die Ihr Immunsystem unterdrücken.